Cremige One Pot Kürbis Feta Pasta
Hauptgerichte

Diese Zutaten brauchen Sie:

Zutatenliste für 2 Personen

  • Feta

  • halber Kürbis

  • eine Paprika

  • ganzer Knoblauch

  • 150g Tomaten

  • eine Zwiebel

  • 2 El Öl

  • 130g Pasta

  • Gewürze nach belieben

Zubereitung

  1. Nehmt eine Auflaufform, legt den Feta, Kürbis, Paprika, Zwiebeln, Tomaten in die Form und gebt das ganze für 30 Minuten und bei 180 Grad in den Ofen.

  2. Kocht in der Zeit die Pasta eurer Wahl und stellt euren Mixer bereit.

  3. Holt die Auflaufform aus dem Ofen und gebt alle Zutaten aus der Form in den Mixer, ebenso auch eine Kelle Pastawasser (den Knoblauch vorher aus der Schale drücken) und nun schön durchmixen bis ihr eine cremige Soße habt. 
    Nudeln abschütten, eure Soße drauf und genießen.

Guten Appetit!

 

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