Eierlikör
Beilagen

Zutaten

Diese Zutaten brauchen Sie:

Zutatenliste

  • 250 gr Puderzucker

  • 8 Eigelb 

  • 300g Gin (nicht höher wie 37%, sonst wird der Likör zu stark)

  • 300g Sahne

  •  

    1 Beutel Vanille Zucker

Zubereitung

  1. Alle Zutaten miteinander verrühren.

  2. Bei 70 grad 10 min auf Stufe 4 rühren.

     

Fertig!

Guten Appetit!