Zutaten

Diese Zutaten brauchen Sie:

Zutatenliste

• Zucchini
• Aubergine
• Wurzeln (bunt)
• Champignons
• Spitzpaprika (gelb)
• Spitzpaprika (rot)
• Knoblauch
• Rosmarin
• Thymian

Zubereitung

1. Gemüse nach Wahl kleinschneiden, waschen und in eine Auflaufform geben.
2. Dann mit Öl beträufeln, Gewürze, wie Rosmarin, Knoblauch und Thymian hinzugeben und im Ofen bei 180°C garen.

Wir haben es mit Vollkornnudeln gegessen aber auch Reis passt toll dazu.
Super einfach, super lecker und super gesund. Wir lieben es!

Fertig!
Guten Appetit!