Zutaten

Diese Zutaten brauchen Sie:

Zutatenliste

• Nudeln
• grünes Pesto
• Tominos
• Zwiebeln
• Balsamicoessig hell oder dunkel
• Salz/Pfeffer/Zucker
• Pinienkerne
• Basilikum

Zubereitung

1. Nudeln kochen, abgießen und in eine Salatschüssel geben.
2. Pesto und Balsamicoessig hinzugeben.
3. Währenddessen Zwiebeln klein häckseln. Tominos halbieren und hinzufügen, das ganze nach Geschmack zerkleinern.
4. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und zu den Nudeln geben.
5. Pinienkerne kurz anrösten und auch hinzugeben.
6. Basilikumblätter abzupfen, waschen und über den Salat geben.

Julis's Tipp

Mozzarellakugeln würden super dazu passen.

Guten Appetit!