Zutaten

Diese Zutaten brauchen Sie:

Zutatenliste

• Rosenkohl

• Speck

• Butter

• Gewürze nach Wahl

Zubereitung

1. Rosenkohl putzen und waschen, dann in kochendem Salzwasser 10-15 Minuten garen, bis er zart ist.
    

2. In einer Pfanne Butter schmelzen und Speckwürfel knusprig anbraten.
    

3. Den vorgekochten Rosenkohl zur Pfanne hinzufügen und leicht anbraten, bis erleicht gebräunt ist.
    

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
    

Guten Appetit!

Juli‘s Tipp 

Dazu passen super Kartoffeln und eine leckere Soße